JAZZ.YA爵士屋创立于1995年，是三里屯早期一批西餐厅酒吧，就像在胡同一角埋下一颗种子，然后默默生长，继而在北京各地盛开繁花。爵士屋现已拥有4家各具特色的门店，长盛不衰，引导北京美食风尚。 当创意菜与流行趋势碰撞，当和风料理与西方餐点融合，就形成了爵士屋与众不同的特色。浪漫艺术、复古摩登，爵士屋不断保持更新，与美食潮流同步。层层把控，严抓品质，逐渐成为北京城的美食宝藏地。 西方美食的攻击性和强力感与东方料理自带的温柔风共舞，在保留一定冲击力的同时转化为温暖和舌尖满足。27年前，爵士屋就率先将“和风洋食”带进了京城，欢迎来此，“无国界料理”，开启一段寻味自由的旅程。