在拥有‘美食圣经’之称的《米其林指南》公布的2024年北京米其林指南星级餐厅名单中殊荣升级,Jing法餐厅四度蝉联米其林一星称号(2021年,2022年,2023年,2024年)。 作为京城颇受食客追捧的Jing餐厅,融合亚洲灵感创意呈现法式珍馐,搭配来自世界各地的香醇佳酿,包括国内极为稀少的库克香槟酒款,配合灵感来源于神秘的中式庭院,为宾客营造出了一个设计感十足的用餐氛围。 Jing餐厅内专门开设 “主厨餐桌” ,主厨将根据宾客的要求定制个性化菜单。在主厨餐桌,充满未来感的空间中配搭以精致的餐具,宾客可在用餐的同时直观欣赏到王府半岛厨师团队的精湛烹饪技巧。
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