Qiaoxiangchu (Beiwa Xili Branch)

Qiaoxiangchu (Beiwa Xili Branch)

Hunan Food · Haidian, Beijing
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Closing Soon
DIANPING
(904)
3.8

About

尝遍烟火气,最忆是故“湘”。我们创于2005年,是由湘菜大师肖文亮先生在京城倾情打造的湘菜品牌,珍物旬鲜融匠心,鲜湘热辣传千里,我们旨在传承并弘扬湘菜饮食文化,期待用这口热辣风味缩短你和故湘的距离。 匠厨守匠心,湘菜传湘气。我们潜心修炼20载,用时间烹饪湘味,锅气是灵魂,火候是重点,集萃湘江流域和洞庭湘菜支系烹饪技长,匠心打磨热炒技法,传承衡阳小炒湘西腊味、打造辣而不燥,香而不腻的复合时尚辣感。 餐厅搭建通透明亮的极简美学空间,古朴典雅不失设计感,移步异景、光影交错,流露出京城的风华文雅,私密包厢、宽敞大堂,同时满足团建聚餐、商务私宴,一锅炒四海,一味知故湘,让每一次相聚更有故乡味!

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Ratings & Reviews

3.8
(904)
辣炒猪脸风味很一般 苋菜:梗太多了,汤汁很少。苋菜是要叶子、嫩杆混着蒜末汤汁儿吃的。菜香不足而且没有用蒜末调味
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在凌*****龙虾
4 months ago
太难吃了,我是湖南人带朋友来吃的,大失所望,让别人觉得湖南菜真难吃! 我一个一个说,免得说我同行恶评 先点了两个菜,第一个,老板衡阳人,服务员说衡阳特产青椒焖油豆腐,上上来的是干锅油豆腐,一点汤都没有,这叫焖油豆腐?58块钱几片油豆腐,是不是太贵了?在湖南28一份都没人吃 第二个拆骨肉炒荷包蛋,拆骨肉没有一点香味,死辣,分量中规中矩,68一份,不多点评 第三个菜是因为前面两个实在吃不下,点了一份小炒黄牛肉,78一份,牛肉切的不能再碎了,第一份一股炒猪肝的腥味,厨师锅没洗干净,老板换了一份,所以服务我给三星,没腥味但口味真的不行! 三个菜200块,没拍图是因为吃的实在心情不好,又难吃又贵,推荐大家去其他湘菜馆了,具体不说店名以免觉得我是广告,这简直丢湖南菜的脸,非恶意评价,不是真的难吃我没必要写篇小作文,避雷
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让我**
4 months ago
味道都还挺好的 之前点过这家的外卖 今天来店里吃了 感觉还行就是有的菜便咸了 比较推荐「排骨莲藕汤」还蛮好喝的 排骨炖的烂烂的 藕也很入味 「臭鲑鱼」也不错 闻着臭吃着香 「香菜根」这个菜应该叫这个吧 香菜根+小葱 味道不错 就是咸了
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喵美**吃家
4 months ago

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