张子肉串源起双井桥北1992年-一辆三轮车，一个转盘炉，双井桥北卖烤串。1998年-北菜园，6张桌子的小门面，从此告别路边摊。2006年-张子肉串双井店，30平米，白天食堂晚排挡，天天人爆满 2006年-张子肉串双井店，30平米，白天食堂晚排挡，天天人爆满。2011年-店面扩大，人不变，顾客成友20年。2012年到今天-走出双井，北京城，多家店，现串现烤味依然！ 本店特色麻辣涮肚，水煮鱼，巴蜀稻香蛙，肉串，肉筋，牛肉小串，铁板五花肉等等。没有秘密全靠手艺，火爆双井桥三十年的人气烤串，本店还有地道的湘菜，欢迎大家来品尝！