逛完鲁迅博物馆，寻味胡同，这碗卤煮太解馋了！ 从鲁迅博物馆出来，循着老北京的烟火气钻进胡同，果然没失望——孙越推荐的这家胖子卤煮，藏得深但香得远。卤煮火烧招牌必点，猪小肠处理得干干净净，完全没有怪味，口感韧劲十足；大块肺头嫩得多汁，连不常吃的五花肉都肥而不腻，这老传统配料太地道了。菱形块的火烧吸饱了卤汤，绵密扎实，一口下去卤香直窜。配着生蒜再来一瓶北冰洋，那叫一个地道。 胡同门脸不大，开车进不来，溜达着找才有意思。从鲁博过来一路逛胡同，最后用这碗热乎卤煮收尾，老北京的韵味才算品透了～

来附近办完事儿已经下午了 收藏许久的卤煮店溜达着吃个下午饭 味儿可以，我喜欢吃肺头，这家的肺头切的都是大块儿，深得我心！ 肠子吧…我更喜欢洗的干净无油的，所以有点腻了。 饼泡的还行 相比其他连锁的店都好 肉串儿是最好吃的。肉串是最好吃的。肉串儿最好吃！

这地方没人带着可真不好找！ [薄荷]环境：就是小小的细长屋子，老板可能是家族企业！都来帮忙，不过挺干净的。人不少，也有游客专门赶过来，基本上本地人来吃的多 [米饭]口味：很地道，肠子处理的特别干净，小菜配的不多，但是可以自选组合 「肉筋肉串」「肉皮冻」除了当家卤煮，推荐这两个 [服务铃]服务：老北京馆子，主打烟火气和人气 [糖果]性价比：合理好吃