[米饭]口味：「回锅肉」 选肉要选猪后臀肉，肥瘦相间，口感更好。 2. 腌制肉片时可以加入料酒，去腥味。 3. 炒肉时要用中小火，慢慢将肉片炒至微卷，这样炒出的肉片更美观。 4. 豆瓣酱是回锅肉的灵魂，一定要选择正宗的郫县豆瓣酱。 5. 最后撒上葱花，不仅增加口感，还能让菜品

还不错，是一家老店，开了好多年了。 菜量在附近算是大的了。很好吃。 [米饭]口味：口味不错，经常去吃 [薄荷]环境：环境也很好，最近更新了桌子和椅子 [服务铃]服务：服务很好，老太太很不错，态度好 [糖果]性价比：性价比还不错「大肠」

进店干净整洁 老板娘是为温柔的阿姨 和善友好[微笑]点了糖醋里脊 毛血旺有个菜 口味很棒 糖醋里脊有一种淡淡的清甜味 而且两道菜的份量很大 三个人都吃不完 [糖果]性价比：两份菜两份米饭提供消费112 人均五十 h [服务铃]服务：看到店食客都是老熟人 都是附近居民对此的认可[强]