【醒酒回魂汤之榜眼】 在宿醉的第二天早上，没有什么比一顿热气腾腾的菌菇火锅更能舒缓肠胃了。我把它列为醒酒回魂汤的第二名！ 点了松茸牛肝菌的双人套餐，乌鸡汤打底，含2个包子（一荤一素）。 食材点评： 松茸：可以看到这里的松茸新鲜且肉质饱满，在冷鲜柜里摆满。涮进锅里，带着淡淡的松木香，入口仿佛在吃加强吸满汤汁版本的Q弹生蚝。 见手青：这种菌菇口感脆嫩，色泽鲜亮，切记一定要煮熟，听服务员指挥，要不见小人。 牛肝菌：厚实的牛肝菌片在火锅中煮过后，吸收了汤底的精华，口感丰富，味道鲜美。 其他菌菇：除了上述几种，火锅中还包含了多种菌菇，叫不上名字，但口味不错，共同构成了一场菌菇的盛宴。 汤底点评：汤底是火锅的灵魂，这里的汤底用乌鸡汤打底熬制，还放了些许认不出来的中药，保留了菌菇的自然香气，一口气干了6碗，舌头都烫麻了，逼出一身酒汗，爽！ 包子：发面包子，基本都是用的菌菇打底，荤的搭配肉，素的搭配韭菜鸡蛋。套餐两个不够吃，我又要了俩。真的香，这家包子还可以送外卖，不知道品质如何，后续试试。 环境点评：环境只能说一般般，冷气给的挺足，这点加分。服务员基本都是在45岁左右乃至往上的大叔大姨，只能说别指望他们手脚勤快、动作麻利、有眼力见，凑活吃吧。

一直种草毒蘑菇，终于吃到了。逛博物馆累的不行，休年假虽然没有出京但是也没停的跑，家人想附近吃完再回家，搜到星爷和这家，犹豫不决的时候决定走到星爷家，没想到走着看到星爷隔壁片仔癀博物馆旁边就是西城那家毒蘑菇店，后来才知道全京城就两家店。也是老店了。点了套餐咨询了一下原来是库存冰冻蘑菇，那跟在家吃没啥区别必须点一下新鲜蘑菇啊，点了见手青和老人头服务员说推荐，我们决定加几个包子，没想到这菌菇包子有荤有素，素的简直比荤的还油腻，里面那个大肥肉丁真可怕但是真香吃一口一嘴油，不加肥肉可能味道不够吧，家人很喜欢，也不贵很满意，主食点了蛋炒饭才八块钱震惊了。