壹条龙最初叫“南恒顺”，1785年创建。光绪二十三年（1897年），有主仆二人来南恒顺吃羊肉，用餐后发现忘记带钱。次日有宫里人前来送饭钱，老板才知道赊账的是光绪皇帝，后来南恒顺遂被称作壹条龙。 壹条龙距今已有200多年历史，继承和发展了我国源远流长的涮羊肉火锅文化，延续了几代人口耳相传的老字号清真涮肉的传统特色和经营理念，赢得很多食客的青睐。 壹条龙从选料、配料到加工制作，都严谨考究。品牌目前共2家分店，均位于北京市东城区，双店齐开，恭候您的光临!