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Xiandaicheng
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现代城
Commercial-residential Dual-purpose ·
Chaoyang, Beijing
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打卡北京朝阳SOHO现代城D座,聊聊我的真实感受 家人们,咱今儿来唠唠北京朝阳区SOHO现代城D座 ! 先说白天地儿,楼下底商热闹极了,像 “太田尊皇家桌球会”,约朋友打两杆超有氛围;还有 “北京同仁” 这类店,生活需求轻松满足。楼里呢,办公的、居住的人来人往,早上电梯稍挤,但也透着城市奋斗的劲儿,大家脚步匆匆,为生活拼搏的烟火气拉满。 到了傍晚,从楼上望出去(就像图里那样),能瞅见周边小区、道路,华灯初上时,看着城市慢慢切换节奏,挺治愈。不过也得说,高峰期周边交通有时会堵,开车得有点耐心。 在这儿待着,既有城市中心的便捷,又有邻里街坊似的生活感,虽然偶尔有小麻烦,但这就是咱在北京打拼、生活的真实模样,有烟火、有奋斗,挺带劲! 你们对现代城D座啥印象?欢迎唠唠~
大望路现代城楼下商铺乱糟糟 走三步一个推销的 练瑜伽吗 健身游泳~
和懂得吃喝的朋友约了闹忙的小饭桌,开开心心的过个周日的晚上。 糟味拼盘:有糟鸭舌、猪肝和秋葵:鸭舌和猪肝处理得很干净,是老底子的糟味,猪肝不硬不柴。 糖渍番茄:清爽开胃,能吃到明显的柠檬汁的清香。 金瓜海蜇:闹叔介绍上海崇明岛特产金瓜,我还问了上海的朋友说家里经常凉拌来吃,说蒸完就自动成了丝状,与海蜇凉拌,有点双脆的感觉,也是很清爽的一道菜。 老卤酱鸭:凉菜里的大菜,出品很稳,酱汁口味醇厚,各种味道的调控的非常精准,边角料都要吃的干干净净。 油爆虾:每只小河虾都是修剪过的,而且新鲜饱满,炸得极酥脆,裹上酱汁,一个口一个可太想了,但如果不喜欢吃甜口的这个可能觉得太甜。 红烧肉炖蛋:这个一直是大家认为闹叔的扛把子大菜,把硕大一锅浓油赤酱哧哧冒响的红烧肉炖蛋端上桌,看着可是太过瘾了;瘦弱丝丝相扣、肥肉入口即化,猪皮软糯粘嘴,鸡蛋带着划刀,一大碗米饭,糖友碳水混合物太让人快乐了。 田鸡爆鳝片:这个要很注意火候,黄鳝都要炒到刚刚断生的,保持肉质的弹和脆。这个应该放在红烧肉前面,要不容易被浓油赤酱的味道压过去了。 五香爆鲳鱼:酥炸天的鲳鱼在冷五香汁里打个滚就捞出来,趁热上桌;咬一口酥脆香甜,边边角角的小骨头都已经酥脆了,一定要趁热吃,鱼身的肉还是弹牙的,汁水吸收的刚刚好。 田螺塞肉:田螺处理的非常赶紧,尾巴敲掉,田螺肉切碎再和肉末混合调味塞回田螺壳里,也是浓油赤酱的调味,不知道里面微微辣的味道是不是来自胡椒粒。 酱爆猪肝:火候掌握的刚刚好,搭配洋葱青椒,反而还觉得有点清爽感。 丝瓜毛豆:都是时令的蔬菜,清清爽爽,尽显南方的小口味。 面拖六月黄:六月黄是大闸蟹壳最软的时候,一些地方甚至可以直接戴壳吃,整道菜的滋味全靠面糊,淀粉、鸡蛋糊里加入葱末和底味,200度一次成型,第一口觉得吃到了葱油饼的口感。最后闹叔还用剩下的面糊炸了小酒的小吃,带着六月黄的汁水的面糊不要太香了。 虾籽葱油拌面:自制虾籽酱油,据说今天现熬9小时的葱油,难怪我一进屋就闻到一股浓郁的葱香味儿,不像现在油酱混合的拌面,闹叔是把葱油和虾子酱油分开的,所以蒸盘吃完,盘底没有一点油和酱汁。 番茄冬瓜汤:用田鸡肉和骨头熬汤底做的冬瓜番茄汤,清清爽爽。 莲子百合绿豆沙:夏天和绿豆百合莲子最搭了,宜兴的药用百合,带点清苦,是这碗绿豆汤的点睛之笔。 像闹叔他自己说的那样,吃饭就应该像是去邻家做客,吃一口家常便饭,吃的妥帖和舒心。现在对于我来说,和对的人一起吃好吃的,更重要。
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+86 (10) 8589 5779
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No.88, Jianguo Road (Dawanglu Subway Station Southeast Entrance & Exit B Pedestrian 180 Meters), Chaoyang
Beijing China
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