Jubaoyuan (Niujie Head Office)
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Islamic Food · Xicheng, Beijing
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About
1993年，牛街回民马刚接手一家始于1937年的聚宝源档口店，主营熟食“酱生肉、炸松肉”等。2003年开创第一家涮肉门店聚宝源牛街总店。 在经营中马刚始终严抓产品质量，多款羊肉来自位于内蒙西乌珠穆沁旗自建工厂，选用天然放养的乌珠穆沁草原羊，肉质更加细腻鲜香，无膻味，佐以一品烧饼和京味儿酸梅汤等北京传统食品，使食客大饱口福。 连续6年获得大众点评“必吃榜”，目前在北京已有直营门店十余家，旗下拥有生街聚宝源、马辈儿等品牌。聚宝源本着真材实料，凭借“品质保证，只做直营的经营理念，为广大食客提供地道的老北京铜锅涮肉
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Ratings & Reviews
老北京地道的铜锅涮肉，带妈妈来品尝一下，羊肉很新鲜，肉片很薄，放锅里很快就熟了，蘸了他家的秘制调料，味道不错！
More来北京总要来牛街一趟，没选择吃涮羊肉，排队人太多了，就在窗口买了些吃的，羊肉串可以，大块的那种，吃起来比较爽。杏仁豆腐很小一盒，就还行，性价比没那么高。爆肚挺嫩的，可能我们吃不惯麻酱口味的，三个人吃一盒正好，再多就腻了。肉饼孩子觉得很好吃，已经回头又是买了一回。
烧饼一般吧，有点儿干，浅尝一下也是可以的。
More我和我朋友一起去牛街广街去走到他家门口人好多呀。 我们也就热闹热💧闹。人排了好长的队也就一会到了。 我上了二楼有人带我们去桌上。 服务员都很热情[爱心]看我们热主动给我们拿冰块我们都很开心。 感觉在家的感觉。推荐的菜都没有浪费都很合适。 下次还会来的
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