去年の6月にオープン。旨い店が見つかると嬉しくなる。食べログの記事でも特集されてた名店でした。とても美味しい宮崎うどん屋さんです。中軽井沢の駅から徒歩数分の立地。駐車場もお店の近くにあります マイレビのKさんのレビューにて知り訪問 日曜日の午後1時半。満席 外のテラス席なら空いていてソチラ...

初回にカレーうどんという変化球をいって しまったので今回は原点回帰で王道の 釜揚げうどんにする。本当はかしわ飯も いきたかったが腹具合と相談した。 さて到着した釜揚げうどん、麺は宮崎の 細麺、つけ汁は表面に天かすと青ネギが 浮かぶ薄い色の出汁が効いたもの。 美味い！さっぱりで出汁が効いた味...

しなの鉄道中軽井沢駅徒歩7分にあるうどん 専門店。昨年6月オープンでR18から小道 を左に入ったところにある。 ご夫婦2人のオペで店内はカウンター席 のみで外にテラス席がある。奥様の実家が 宮崎でそこで修行をされたようだ。 不覚ながら宮崎県のうどんについては全く 知識なく、実物を見るまで全...