Vous le savez, entre nous et la street food, c'est une grande histoire d'amour. Burger, grilled cheese, bao bun, hot dog... La liste est longue et surtout très appétissante. Voici donc nos adresses de street food préférées à Paris, classées par catég
LessBaby Love Burger, ouvert au printemps 2024, est la nouvelle adresse incontournable à Paris pour des burgers 100 % maison avec des produits de qualité. Buns, frites, pickles et sauce secrète sont faits maison, offrant des burgers moelleux et juteux, accompagnés de frites ultra croquantes. Le menu, simple et efficace, propose des versions veggie, fried chicken ou bœuf, en format simple, double ou triple. Bref, Baby Love Burger a tout pour séduire les amateurs de bons burgers.
Ici, on ne vient pas manger un "kebab", mais bien un chawarma libanais. Signé du chef étoilé libanais Alan Geeam, c’est un véritable voyage à Beyrouth. La viande est bien sourcée, pleine de saveur puisqu’elle est marinée longuement aux épices avant de passer à la broche, le pain est garni de toum maison, une crème d’ail d’origine libanaise, de cornichons, et d’une bonne salade iceberg. Le tout accompagné de frites de patate douce bien gourmandes. Un régal.
Bun’s land, c’est le temple de la street food chinoise à Paris. Ici, Wi Ya cuisine en s’inspirant des recettes transmises de génération en génération. Vous y trouverez des bao buns incroyables, des nouilles biáng biáng faites maison et surtout les Rou jia mo, de délicieux sandwiches croustillants garnis à la viande.
Quand deux copines décident d'ouvrir un comptoir à banh mi à Montorgueil, ça donne une adresse fleurie et exotique comme on aime, mais surtout des sandwichs viet' hyper gourmands : baguette croustillante, poulet fermier au citron confit ou aubergines (entre autres), légumes hyper frais… On accompagne notre banh mi d'une bière made in Paname et d'un délicieux cookie au chocolat. Un menu franco-vietnamien qui fait du bien !
Nul besoin de traverser les frontières pour goûter à la crème de la crème des pizzas napolitaines : la meilleure pizza du monde se trouve à Paris, chez Peppe Pizzeria ! La cuisine 100% maison de Peppe Cutraro, ancien chef de Big Mamma, vous fera directement voyager au cœur de Naples. Doit-on vraiment vous en dire plus ?
Préparez-vous à entrer dans un véritable déli new-yorkais. Chez Meshuga, Amélie et Edward proposent des sandwiches absolument divins, dont un délicieux toasté au pastrami, cheddar et chou rouge. La viande vient de chez Will’s Deli, maîtres incontestables du pastrami, le pain brioché est mega fluffy, et la sauce absolument divine. Orgasme culinaire.
Moïse Sfez fait l’un des meilleurs lobster rolls du monde. C’est à New York, en voyage, qu’il est tombé amoureux de ces délicieux sandwichs dont il a souhaité partager la recette dès son retour en France. En deux mots : qualité et créativité. Du homard bleu frais et livré chaque jour, un assaisonnement précis et une brioche bien généreuse, spécialement conçue pour la maison. On valide fort.
Les aficionados de fromage vont devenir accros. En plein cœur du Sentier, ce coffee shop californien propose un grilled cheese caramélisé ultra gourmand, fait d’un merveilleux pain au levain, d’une bonne dose de gouda, de raclette et de miel. Il est ensuite cuit au four et snacké sur le grill. Un sandwich chaud dont on ne se lasse pas, été comme hiver.